









Combo Medellín Gourmet
Bebidas: 2 cervezas o 2 Sodas Hatsu
Entrada a elección: (elige 1)
- Tiradito Paracas: Tiradito de pescado blanco, pesto, leche de tigre y alcaparras crocantes.
- Burrito acevichado: Burrito de kani,tilapia,calamar y camarones marinados en leche de tigre, queso crema, mix de cebollas y reducción balsámico.
- Ceviche La Causa: Ceviche con pescado blanco, calama res, pulpo, camarones, y langostino marinados en leche de tigre , bañados en salsa rocoto cebolla roja, cilantro y aguacate decorado con hilos de wonton.
Plato fuerte (elige 2):
-Sakana: Pescado blanco encostrado en parmesano acompañado con arroz de ají dulce, pimentón, mezclum de lechugas y reducción balsámico
-Sushi Victoria: Langostino apanado, aguacate, queso crema y puerros crocantes bañados en salsa de anguila. (Dulce)
-Arroz Motivado por el mar: Arroz con mariscos, queso mozzarella, parmesano y vegetales al mejor estilo peruano, acompañado de sarza criolla
Postre para compartir: (elige1)
- Causa de Milo: Capas de tortillas artesanales con leche condensada, arequipe y Milo, acompañadas con helado de vainilla.
- Suspiro La Causa: Capas de manjar blanco y galleta, cubiertas con merengue y fresas. Inspirado en el tradicional suspiro limeño.
1 botella de Hatsu Water + 1 café
